· Контролирует соблюдение СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций»; качество приготовления пищи с соблюдением натуральных норм продуктов; организацию детского питания в группах дошкольного образовательного учреждения;